JUS SAWI

Sawi hijau merupakan sayur-sayuran hijau yang memiliki banyak vitamin A, karatenoid, Vitamin K dan Flavonoid antioksidan. Sawi hijau termasuk salah satu sayuran yang paling bergizi dan kandungan seratnya sangat baik untuk menerunkan kolesterol, gula darah dan menjaga daya tahan tubuh. Sawi hijau dimanfaatkan menjadi sayuran pelengkap makanan sehari-hari, sawi hijau  juga dapat dimanfaatkan sebagai jus yang tidak kalah enaknya dari jus-jus lainnya.

Jus sawi sangat tepat diminum kala cuaca panas di siang hari untuk membuat tubuh terasa segar.

Bahan Pembuatan :

500 gr sawi hijau

½ buah nenas

1 buah jeruk nipis

3 sdm gula pasir

Es batu secukupnya

Cara Membuat :

Siapkan juicer, masukkan daun sawi, nenas , gula dan es batu. Blender hingga semua bahan menjadi halus, angkat dan ambil sarinya dengan penyaring. Tambahkan perasan jeruk nipis dan kemudian sajikan dalam gelas.

:) Selamat Mencoba :)